OFERTA NA WIGILIE FIRMOWE

Pakiet I – 110zł / osobę

Zupy:

• Barszcz czerwony z kluseczkami makowymi lub uszkami grzybowymi

• Wegański krem pomidorowy z pianką bazyliową i rosti z batata

Dania główne:

• Dorsz w ziołowej panierce z puree ziemniaczanymi i sałatką Colesław

• Grillowana pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie tymiankowym, z mixem sałat i opiekanymi ziemniakami

• Wegańskie łazanki z kapustą, suszonymi pomidorami, boczniakami i boczkiem z tofu

Kawa, herbata, soki, woda – bez ograniczeń

Pakiet II – 130zł / osobę

Zupy:

• Żur na zakwasie z grzybami i jajem poszetowym

• Barszcz czerwony z kluseczkami makowymi lub uszkami z grzybami

• Krem grzybowy z grzanką z serem Mozzarella

• Wegański krem pomidorowy z pianką bazyliową i rosti z batata

Dania główne:

Łosoś pieczony z sosem cytrynowym, z puree z batata i selera z surówką z czerwonej kapusty

Polędwiczki w sosie grzybowym z opiekanymi ziemniakami i grillowanymi warzywami

Wegański gulasz z boczniaków z pieczonym ziemniakiemi i ziołami

Grillowana pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie tymiankowym, z mixem sałat i opiekanymi ziemniakami

Desery:

• Wegańskie ciasto marchewkowe z kremem limonkowym

• Sernik z sosem owocym I pangatatto piernikowym

Kawa, herbata, soki, woda – bez ograniczeń

Pakiet III – 160zł / osobę

Zupy:

• Żur na zakwasie z grzybami i jajem poszetowym

   

• Barszcz czerwony z kluseczkami makowymi lub uszkami z grzybami

• Krem grzybowy z grzanką z serem Mozzarella

• Wegański krem pomidorowy z pianką bazyliową i rosti z batata

Dania główne:

• Dorsz w ziołowej panierce z puree ziemniaczanymi i sałatką Colesław

• Rolada schabowa z boczkiem i musztardą, w sosie pieczeniowym, z puree ziemniaczanym i surówką z czerwonej kapusty

• Grillowana pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i serem Mozzarella w sosie truflowym, z opiekanymi ziemniakami i grillowanymi warzywami

• Wegańska Seleryba po grecku

Desery:

• Wegańska beza z kremem cynamonowymi pangratatto piernikowym

• Owocowy crumble na ciepło z imbirową kruszonką i lodami

• Sernik z sosem owocym I pangatatto piernikowym

  Zimna płyta:

  sałatka ( do wyboru: jarzynowa / z kurczakiem, selerem naciowym, orzechem i winogronem / grecka / gyros z kurczakiem / makaronowa z kozim serem, grillowanymi warzywami i pesto bazyliowym ) , deska serów i wędlin, hummus z pieczonych warzyw i wędzonego tofu, nuggetsy z kalafiora, pieczywo

Kawa, herbata, soki, woda – bez ograniczeń