Eventy, imprezy wyjazdowe, plenery

Organizujesz konferencję, bankiet, szkolenie, imprezę urodzinową i nie wiesz skąd zamówić jedzenie? Obsługa cateringowa to nasza specjalność. Przyjedziemy do Twojej firmy, domu czy wynajętego lokalu. Obsługujemy również wydarzenia plenerowe.

Skontaktuj się z nami i przedstaw swoją wizję, którą my wcielimy w życie!

Dania gorące do wyboru:
Barszcz czerwony z krokietem (32 zł / os.)
Bigos staropolski (30zł / os.)
Strogonoff z kurczaka (30zł / os.)
Strogonoff wołowy (36 zł / os.)
Gulasz węgierski wieprzowy (32 zł / os.)
Ryż curry z kurczakiem (30 zł / os.)
Wegańskie flaczki z boczniaków (28zł / os )
+ Pieczywo

Przekąski:
Mini szaszłyk (8zł / szt.:)
◦ tortellini / mozzarella / pomidor / bazylia
◦ grillowana cukinia / czerwona cebula / pieczarka / pomidor
Mini kanapki bankietowe na chlebie jasnym i ciemnym (4,5zł / szt.)
Profiterole (7zł / szt.):
◦ ptyś / kremowy serek / łosoś wędzony / ogórek świeży
◦ ptyś / marmolada z czerwonej cebuli / kozi ser / rukola
Rollsy z tortilli różne rodzaje (4zł / szt.) – również opcje wegańskie
Mini wrapy (6zł / szt.  – również opcje wegańskie):
◦ z pastą z suszonych pomidorów, mozzarellą roszponką, pestkami dyni, świeżym ogórkiem
◦ z boczkiem, pomidorem, czerwoną cebulą, sałatą i majonezem
◦ z szynką długo dojrzewającą, pastą z suszonych pomidorów, serem mozzarella i mixem sałat
◦ z kozim serem, burakiem, pomidorem, czerwoną cebulą, orzechami włoskimi i balsamico
◦ z kurczakiem, sałata lodowa, parmezanem i sosem czosnkowym
◦ wegańskie z guacamole, salsą pomidorową, wędzonym tofu i wega serem
Roladki łososiowo-szpinakowe (8zł / szt.)
Koreczki koktajlowe różne rodzaje (3,5zł / szt.) – również opcje wegańskie
Mini tarty z cukinią oraz serem (7zł / szt.)
Mini kebab z sosem tzatziki ( 9zł / szt.)
Mini burger (14zł / szt.)
Mini pizze (5zł / szt.)

Mini pizze z ciasta francuskiego (5,5zł / szt.):

• z szynką, mozzarellą i sosem pomidorowym
• z szynką, pieczarkami, mozzarellą i sosem pomidorowym
• z szpinakiem blanszowanym, fetą i mozzarellą
• z salami, papryką, serem mozzarella i sosem pomidorowym
• z boczkiem , podsmażoną cebulką, pieprzem młotkowanym, serem mozzarella i crème fraiche

Zestaw suchych przekąsek na 10 osób ( nachosy z serem i salsą pomidorową, prażynki, orzeszki, pringlesy, dwa sosy ) – 120 zł
Zestaw smażonych przekąsek na 10 osób ( krążki cebulowe, panierowane serki, frytki extra crunchy, frytki z batatów, nuggetsy z kurczaka, skrzydełka z boczniaków, 3 sosy ) – 200zł

Sznytki na żytnim pieczywie
zamówienie minimum 12szt. z jednego rodzaju

MIĘSNE
ze smalcem i ogórkiem kiszonym ( 3zł /szt. )
z pastą z salami ( 3,5zł /szt. )
z tatarem wołowym ( 4,5zł /szt. )

RYBNE
z masłem na miodzie i pstrągiem ( 4,5zł /szt. )
z pastą śledziową i jabłkiem ( 4,5zł /szt. )
z pastą z fety, oliwek i anchois ( 4,5zł /szt. )

WEGETARIAŃSKIE I WEGAŃSKIE
ze szpinakiem na beszamelu z gorgonzolą ( 3,5zł /szt. )
z pastą z buraka i kozim serem ( 3,5zł /szt. )
z pastą z fety i oliwek ( 3,5zł /szt. )
z pastą serową z kminkiem ( 3zł /szt. )
z pastą jajeczną z curry ( 3zł / szt. )

Sałatki
Sałatka tradycyjna jarzynowa (65zł / 1kg)
Sałatka a la gyros z kurczakiem, sałatą pekińską, papryką, czerwoną fasolą, kukurydzą, czerwoną cebulą i majonezem (70zł / 1kg)
Makaronowa z kozim serem, grillowanymi warzywami, pesto bazyliowym i rukolą (60zł / 1kg)
Grecka z fetą, oliwkami, czerwoną cebulą, sałatą lodową, ogórkiem, pomidorami i oliwą (55zł / kg)
Sałatka z kurczakiem i selerem naciowym, orzechami włoskimi, winogronami, natką pietruszki i majonezem (70 zł/kg)
Sałatka amerykańska z szynką konserwową, serem, ogórkiem konserwowym, sałatą pekińską, kukurydzą i majonezem (65 zł/kg)
Wegańska sałatka z kuskusem z kalafiora, kukurydzą, prażonymi pestkami słonecznika, koperkiem, wegańskim majonezem z chilli (60 zł/kg)
Z kurczakiem i ananasem, seler marynowanym, kukurydzą, natką pietruszki, majonezem z chilli (70 zł/kg)

Deski serów, wędlin, mięs
Deska standard wędliny, mięsa pieczone, sery ( 25zł /100g )

Deska włoskich serów i wędlin Urbiaco-Conciato ( dla 4 osób 100zł )
ser Ubriaco di Raboso – dojrzewający w moszczu winogron / ser Conciato al pepe vaccino-dojrzewający z czarnym pieprzem / Salame al Finocchio –salami z koprem włoskim / Spinata calabra piccante Fiorucci –pikantne salami z Kalabrii / domowe pikle/ marmolada z czerwonej cebuli / focaccia z pomidorami / oliwa

Deska włoskich serów i wędlin Vento-Fioco ( dla 4 osób 110zł )
Ser Vento d”estate vaccino – dojrzewający w dębowych beczkach z sianem/ Coppa Stagionata – długodojrzewający w soli karczek wieprzowy / Ser Burrata / Fiocco Sauris – najwyższej jakości szynka wieprzowa delikatnie podwędzana / pesto pistacjowe / majonez truflowy / focaccia z pomidorami / oliwa

Wegańskie Senza Carne ( dla 2 osób 50zł )
hummus z pieczonych warzyw i tofu wędzonego / wegański ser / skrzydełka z boczniaka / domowe pikle / focaccia z pomidorami / oliwa

Zapiekanki:
Cena za 1 zapiekankę to 45zł (cena z opakowaniem)
• Zapiekanka casarecce curry z kurczakiem, suszonymi pomidorami, szpinakiem, mozzarellą
• Zapiekanka casarecce z krewetkami, śmietanką, pomidorkami cherry, pietruszką, chilli, pesto bazyliowym, mozzarellą
• Zapiekanka casarecce z sosem bolognese, czerwoną cebulą, cynamonem i mozzarellą
• Wegańska zapiekanka bolognese z wędzonym tofu i batatami
Zapiekanki robione są na zamówienie i należy je zamówić przynajmniej dzień wcześniej

Słodki stół:
minimum 10 szt. z każdego rodzaju
muffinki z kremem (10zł/szt)
rurki z kremem (6zł/szt)
kruche babeczki z kremem i owocami (9zł/szt)
mini mus (pistacjowy, czekoladowy ) z owocami i kruszoną bezą (10zł/szt)
owocowe mini szaszłyki polane białą czekoladą (6zł/szt)
mini browne z malinami (7zł/szt)
mini sernik z truskawkami (7zł/szt)
mini szarlotka (7zł/szt)

Torty

Torty (z jednym przełożeniem z kremu)
10 porcji – 300zł
15 porcji 350zł
20 porcji 400zł
25 porcji 450zł
30 porcji 500zł

BOXY IMPREZOWE
Box 1      380zł
/ box na około 6 osób /
burgery UFO:
– wołowina, podwójny ser cheddar, grillowany boczek, korniszon, sos bbq
– ⁠grillowany kurczak, pieczarki z cebulką, podwójny ser cheddar, sos czosnkowy
– ⁠szarpana wieprzowina z bbq, podwójny ser cheddar, papryczki jalapenos

burgery SMASH
– wołowina, ser Mimolette, pomidor, czerwona cebula, korniszony, sos houseburger
– ⁠wołowina, ser wędzony, boczek, marmolada żurawinowa, roszponka, czerwona cebula, sos czosnkowy
– ⁠wołowina, ser cheddar, podsmazone pieczarki z cebulą, nachosy, sos killer

rollsy ( 18 sztuk )
– szynka, ser cheddar, sałata lodowa, pomidor, czerwona cebula, sos house
– ⁠kozi ser, burak, rukola, orzechy włoskie, sos balsamiczny
– ⁠pesto z suszonych pomidorów, salami, czerwona cebula, roszponka, mozzarella di Bufala
prażynki
nachosy
3 sosy do wyboru

Box 2      200zł
/ box na około 6 osób /
panierowane serki
krążki cebulowe
nuggetsy z kurczaka
mini pizzę z tortilli z szynką
mini pizzę z tortilli z pieczarkami
frytki spiralki
bataty
3 sosy do wyboru