2020-08-14
Wędzenie dla każdego
Tak naprawdę jest to dziecinnie proste 🙂
Potrzebujemy:
- garść siana
- metalową miskę
- metalowe sitko
- papier do pieczenia
- folię aluminiową
- zapalniczkę
- mozzarellę (bądź jakikolwiek inny produkt, który lubicie)
- Do miski wkładamy siano i je podpalamy.
- Czekamy aż ogień się zmniejszy i zacznie lecieć sam dym. Nakładamy na to sitko, papier do pieczenia i mozzarellę i przykrywamy folią aluminiową.
- Czekamy około 10 minut i po tym czasie możemy delektować się pysznym wędzonym serem 🙂