2020-12-02

Oferta świąteczna

Oferta cateringowa pakiety

Pakiet 1 – 79 zł

Przystawka zimna /jedna do wyboru/:

• Babeczka z ciasta półfrancuskiego z warzywami /1 szt./os./
• Pierożek pieczony z kapustą i grzybami /1 szt. /os./
• Grzanka z musem rybnym z żurawiną i roszponką /1 szt./os./
• Pate z kurczaka z tostem i piklami /1 szt. /os./

Zupa/jedna do wyboru/ 250 ml /os/ :

• Barszcz czerwony solo
• Zupa grzybowa z łazankami
• Żur z grzybami na zakwasie
• Krem borowikowy z grzanką
• Kapuśniaczek

Drugie danie/jedno do wyboru/:

• Pierogi z kapustą i grzybami /10 szt. /os./
• Ryba po grecku z pieczonym ziemniakiem / 300g g/os./
• Dorsz panierowany z zapiekanką ziemniaczaną i surówką z czerwonej kapusty /300 g /os. /
• Łosoś pieczony z sosem cytrynowym z puree z batatów , mix sałat z vinegrett . 300 g /os./
• Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym z ziemniakami opiekanymi i grillowanymi warzywami. /300g/os./

Deser/jedna do wyboru/:

• Sernik z musem malinowym
• Ciasto daktylowe z karmelem
• Szarlotka z cynamonem
• Ciasto marchewkowe z kremem limonkowym

Pakiet II – 69 zł

• Zupa /jedna do wyboru/
• Drugie danie/jedno do wyboru/
• Deser/jeden do wyboru/

Pakiet III – 59 zł

• Zupa lub deser/jeden do wyboru/
• Drugie danie/jeden do wyboru/

POTRAWY ŚWIĄTECZNE (catering)

Zupy/ 1 l – 4 porcje/:

• Barszcz czerwony 18 zł/l
• Żurek Tradycyjny na zakwasie 18 zł/l
• Zupa grzybowa z łazankami 22 zł /l
• Krem borowikowy 22 zł/l
• Krem pomidorowo-paprykowy z bazylią 22 zł/l
• Krem z dyni z migdałami 22 zł/l

Pierogi 1 zł/ szt . :

• /do wyboru pierogi tradycyjnie gotowane z ciasta pierogowego lub pieczone z ciasta drożdżowego /

wytrawne:

(okrasa do wyboru: skwarki, smalec, cebulka, masło)

• pierogi z kapusta i grzybami
• pierogi z mięsem wołowo-wieprzowym
• pierogi z kaczką
• pierogi ruskie

na słodko:

okrasa do wyboru: masło z płatkami migdałów, mus malinowy, sos waniliowy, sos biała czekolada)

• pierogi z serem i rodzynkami
• pierogi z borówkami
• pierogi z bananem i orzechami
• pierogi z serem i nutellą

Ryby/cena za 100g/ :

• Dorsz panierowany 12 zł
• Dorsz pieczony z ziołową kruszonką 13 zł
• Łosoś pieczony z cytryną w cieście francuskim 15 zł
• Karp smażony 12 zł
• Karp po grecku 13 zł
• Śledzie w oleju/śmietanie 13 zł

Dania mięsa na ciepło /cena za 100 g/ :

• Bitki wołowe w sosie borowikowym 2o zł
• Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowym 20 zł
• Schab faszerowany morelą lub śliwką 15 zł
• Filet drobiony faszerowany szpinakiem lub suszonymi pomidorami 16 zł

Krokiety i paszteciki 7 zł szt – ok 160 g:

• Krokiety z kapustą i grzybami
• Krokiety z pieczarkami i serem
• Krokiet z czerwoną soczewicą i warzywami
• Pasztecik francuski z kapustą i grzybami
• Pasztecik francuski z łososiem i szpinakiem
• Pasztecik francuski z warzywami grillowanymi

Sałatki /cena za 1 kg/:

• Sałatka jarzynowa 28 zł
• Sałatka gyros 30 zł
• Sałatka makaronowa z warzywami grillowanymi i pesto z bazylii 28 zł
• Sałatka porowa z pieczarkami 30 zł
• Sałatka brokułowa z fetą 30 zł

Oferta wigilijna wegańska 89 zł – os.

Przystawka /jedna do wyboru /

• Krokiet wegański kapustą i grzybami.
• Pieczony pieróg wegański z grillowanych warzyw.
• Pasztet z soczewicy i kaszy jaglanej z morelami .
• Pasztet z kalafiora i ciecierzycy z żurawiną

Zupa/1 do wyboru/ 250 ml/os.

• Krem borowikowy.
• Zupa cebulowa z tymiankiem.
• Barszcz czerwony solo.
• Żur wegański z grzybami

Danie główne /jedno do wyboru/ :

• Seleryba po grecku 200 g/os.
• Gołąbki wegańskie z ryżem, soczewicą i curry. 1 szt /os.
• Zapiekanka ziemniaczana z cebulą i grzybami 200 g. /os.
• Flaki z boczniaków i tymiankiem 250 ml /os.
• Zapiekanka z boczniaków, batatów i pomidorów 200 g./os.
• Bigos wegański z boczniakiem i soczewicą 200ml/os.

Deser /jeden do wyboru/ :

• Wegańskie słodkie trufle 70g./os.
• Wegańskie ciasto dyniowe z herbatą Earl Grey 100g./os.
• Beza wegańska z kremem cynamonowym 100g./os.

JAK ZŁOŻYĆ ZAMÓWIENIE

Skontaktuj się z naszym menadżerem, Krystianem: 602 614 214, restauracjapnp@gmail.com